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Wann können Babys Spinat essen?

Der Beginn der Beikost ist ein großer Meilenstein für Babys und Mütter. Nach Monaten der Flaschennahrung und/oder Milch ist es aufregend, Ihr Baby in die weite Welt der Ernährung einzuführen. Spinat ist für den Anfang ein toller Feststoff; Es ist buchstäblich ein Superfood mit Tonnen von Vitaminen, Mineralien und Nährstoffen.
Aber wann sollten Sie Ihrem Baby Spinat vorstellen? Mit wie viel sollte man anfangen? Und schließlich, wie sollten Sie Spinat kaufen, lagern und zubereiten? Wir beantworten diese Fragen und mehr.
Sollten Sie Ihrem Baby Spinat füttern?
Voller Vitamine und Mineralstoffe ist Spinat eine gesunde, nahrhafte Wahl für die erste Nahrung eines Babys. Es ist jedoch wichtig zu wissen, wann Sie Ihrem Baby mit Beikost beginnen sollten und wie Sie diese köstliche erste Nahrung am besten zubereiten, um eine maximale Wirkung zu erzielen.
Inhaltsverzeichnis
- Können Babys Spinat essen?
- Eine Anmerkung zu Nitraten
- Vorteile des Essens von Spinat für Babys
- Wie stelle ich meinem Baby Spinat vor?
- Tipps für die Fütterung von Babys mit Spinat
- Ein einfaches Spinatrezept für Babys
- Häufig gestellte Fragen
- Iss dein Grün
Können Babys Spinat essen?
Spinat ist eine großartige Nahrungswahl für Babys. Es lässt sich leicht pürieren und bietet so viele gesundheitliche Vorteile. Dunkles Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Rucola helfen, die Haut und das Haar des Babys gesund zu halten und tragen gleichzeitig zu einer guten Knochendichte bei. Sie liefern auch Omega-3-Fettsäuren, Eisen und eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen.
Es ist jedoch wichtig, die Entwicklungsstadien Ihres Babys zu verstehen und wann es in der Lage sein wird, feste Nahrung zu sich zu nehmen und sie richtig zu verdauen.
Wann können Babys Spinat essen?
Spinat kann eingeführt werden, sobald Ihr Baby dazu bereit istFangen Sie an, feste Nahrung zu sich zu nehmen, das typischerweise zwischen 4 und 6 Monaten alt ist. Während dieser Zeit hören die meisten Babys auf, Nahrung aus dem Mund zu drücken (sogenannter Extrusionsreflex) und lernen, wie sie Nahrung zum Schlucken von vorne nach hinten bewegen.
Andere körperliche Zeichen, die die Bereitschaft Ihres Babys für Beikost anzeigen, sind seine Fähigkeit, seinen Kopf hochzuhalten undSitz aufrechtohne Unterstützung.
Ihr Baby könnte es sagenSiewenn er bereit ist, feste Nahrung zu sich zu nehmen, indem er Interesse an dem zeigt, was Sie essen. Sie können nach Ihrem Essen greifen oder Ihre Kaubewegungen nachahmen.
Wenn Ihr Baby körperlich bereit zu sein scheint, feste Nahrung zu sich zu nehmen, ist es wichtig, Ihren Arzt zu konsultieren. Sie werden entweder zustimmen, dass Sie anfangen können, Ihr Baby an feste Nahrung heranzuführen, oder Ihnen raten, zu warten, bis Ihr Baby etwas älter wird.
Im Falle von Spinat können Sie es Ihrem kleinen Schatz tatsächlich nach acht bis neun Monaten geben. Beginnen Sie mit einem kleinen Volumen und steigern Sie es allmählich.
Eine Anmerkung zu Nitraten
Es wird viel darüber diskutiert, Babys Gemüse mit hohem Nitratgehalt zu füttern – insbesondere, wenn Ihr Baby jünger als 12 Monate ist. Dazu gehören Gemüse wie Spinat, Kohl, Rüben, Rüben, Brokkoli und Karotten. Nitrate können bei zu regelmäßigem Verzehr den Sauerstoffgehalt im Blut Ihres Babys beeinträchtigen .
Die American Academy of Pediatrics hat jedoch keine Beweise gefunden, die darauf hindeuten, Spinat zu vermeiden, da der Prozess des Dämpfens, Kochens oder Blanchierens den Nitratgehalt erheblich reduziert (eins) .
Vorteile des Essens von Spinat für Babys
- Spinat enthält mehrere essentielle Vitaminedie gut für die Gesundheit und Entwicklung Ihres Babys sind. Vitamin A fördert die Gesundheit und das Wachstum von Zellen und Geweben im Körper, wie Haare, Nägel und Haut. Vitamin A spielt auch eine wichtige Rolle für das Sehvermögen und das Knochenwachstum und schützt den Körper vor Infektionen (zwei) . Spinat enthält auch Folsäure (Vitamin B9), Vitamin C und Vitamin K.
- Spinat ist eine gute Quelle für Eisen, Kalzium, Zink und Ballaststoffe.Eisen ist lebenswichtig für die richtige Entwicklung des Gehirns, der Nervenzellen und der roten Blutkörperchen. Zink hingegen trägt zu einem gesunden Immunsystem sowie zu Gewebewachstum und -heilung bei.
- Spinat ist eine der besten pflanzlichen Quellen fürMagnesium und Vitamin K, die beide zu gesunden Knochen und Blut führen.
- Die dunkelgrüne Farbe der Spinatblätter weist auf einen hohen Gehalt an Chlorophyll, einem natürlichen Phytonährstoff, hinAntioxidans (3) .
- Spinat enthält auch gesundheitsfördernde Carotinoide, darunter Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin (4) (5) . Abgesehen davon, dass sie entzündungshemmend und krebshemmend sind, sind diese Phytonährstoffe sehrwichtig für die Sehkraft Ihres Babys.
- Spinat ist mit schützenden Verbindungen, den Polyphenolen, beladen. In Zusammenarbeit mit den Vitaminverbindungen des Spinats wurden Polyphenole in Verbindung gebrachtkrebshemmende Eigenschaften (6) .
Wie stelle ich meinem Baby Spinat vor?
Es ist wichtig zu überprüfen, ob Ihr Baby feste Nahrung kauen und schlucken kann. Alle Lebensmittel können unter den falschen Umständen eine Erstickungsgefahr darstellen. Beobachten Sie Ihr Baby also genau, während es isst, und vergewissern Sie sich, dass die Nahrung abgekühlt ist, bevor Sie es füttern.
Beginnen Sie für den ersten Spinat Ihres Babys (wie bei jeder anderen festen Nahrung) mit nur ein oder zwei Teelöffeln in einem kleinen Löffel. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Ihr Baby es ausspuckt oder zu würgen beginnt. Es ist nicht ungewöhnlich, dass ein Baby etwas beim ersten Essen wegen der neuen Textur und des neuen Geschmacks ablehnt.
Tipps für die Fütterung von Babys mit Spinat
Hier sind ein paar Dinge, die Sie beim Füttern Ihres Babys mit Spinat beachten sollten:
- Ihr Baby muss die Nahrung gut kauen können.
- Pflücke die frischesten Blätter, die du finden kannst.
- Den Spinat vor dem Kochen sehr gut waschen.
- Erwägen Sie, die ersten paar Male etwas Muttermilch oder Milchnahrung in das Spinatpüree zu mischen, damit sich Ihr Baby an die neue Textur gewöhnt.
- Wenn Ihr Baby den Spinat aus dem Mund drückt, versuchen Sie es bei der nächsten Fütterung oder am nächsten Tag erneut.
Ein einfaches Spinatrezept für Babys
Es ist ganz einfach, in wenigen einfachen Schritten Ihr eigenes Spinatpüree zu Hause zuzubereiten!
- Waschen Sie den Spinat gründlich in Wasser.
- Geben Sie den Spinat in einen Dampfkorb und dämpfen Sie ihn, bis die Blätter weich und zusammengefallen sind.
- Den Spinat abtropfen lassen und in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.
- Den Spinat pürieren, bis er ein weiches, breiiges Fruchtfleisch ist. Möglicherweise müssen Sie kleine Mengen Wasser (oder Muttermilch) in den Mixer geben, bis er die richtige Konsistenz erreicht. Fügen Sie dem Püree keine Gewürze hinzu.
- Kein Mixer oder Prozessor? Dann können Sie gekochten Spinat mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken und mit einer Schere alle faserigen Teile zerschneiden.
Häufig gestellte Fragen


Welche Art von Spinat ist gut für Babys?
Wenn Sie Spinat für Ihr Baby auswählen, versuchen Sie, biologische oder lokal angebaute Versionen zu finden. Diese enthalten in der Regel weniger Pestizide und Chemikalien.
Der Spinat, den Sie wählen, sollte zarte, knackige (sprich: frische) Blätter haben. Vermeiden Sie Büschel mit braunen oder gelben Blättern.


Verursacht Spinat Verstopfung bei Babys?
Keineswegs! Viele Gemüsesorten haben einen hohen Anteil an Ballaststoffen, und Spinat ist da keine Ausnahme. Spinat ist reich an unlöslichen Ballaststoffen, die dem Stuhl Volumen verleihen, wenn die Nahrung das Verdauungssystem Ihres Babys passiert. Das hilft vorzubeugenVerstopfung (7) (8) .


Kann ich gefrorenen Spinat für Babynahrung verwenden?
Um das Risiko einer Nitratbelastung zu verringern, kaufen viele Eltern gefrorenen Spinat, obwohl, wie wir bereits erwähnt haben, das Waschen, Dämpfen oder Kochen von Spinat dieses Problem beseitigen kann.
Gefrorener Spinat enthält jedoch tendenziell weniger Nitrate – und mehr Nährstoffe. Dies liegt daran, dass er beim Pflücken auf dem Höhepunkt seines Nährwerts schockgefroren wird (Nitrate im Spinat neigen dazu, nach dem Pflücken von frischem Spinat zu steigen).


Wie bewahrt man Spinatpüree auf?
In Lebensmitteln, die bei Raumtemperatur stehen gelassen werden, können schädliche Bakterien wachsen, die dann zu einer lebensmittelbedingten Krankheit führen können. Wir empfehlen, Püree, das länger als zwei Stunden aufbewahrt wurde, und gekühltes Püree nach drei Tagen wegzuwerfen.
Wenn Sie eine große Menge Spinatpüree zubereitet haben, können Sie unbenutzte Portionen in einem Eiswürfelbehälter einfrieren. Gib die gefrorenen Würfel dann in einen Gefrierbeutel.


Können Babys gegen Spinat allergisch sein?
Obwohl es selten vorkommt, können manche Babys allergisch auf Spinat reagieren. Zu den Symptomen kann Juckreiz gehörenHautausschläge, Bauchschmerzen, Durchfall, Schwellungen um Augen und Nase und Kurzatmigkeit.
Es ist äußerst wichtig, auf diese Anzeichen zu achten und Ihren Arzt zu kontaktieren, wenn Sie bemerken, dass sich irgendwelche Symptome entwickeln.
Iss dein Grün
Es kann zwar eine Herausforderung sein, Ihrem Baby neue Nahrungsmittel vorzustellen, aber es kann auch eine aufregende und lohnende Erfahrung sein.
Betrachten Sie das Probieren von Spinat als ein Abenteuer, das Sie und Ihr Baby gemeinsam genießen können. Fangen Sie klein an und experimentieren Sie mit einer Vielzahl von Rezepten. Haben Sie keine Angst, auch gefrorenen Spinat zu verwenden.
Jedes Baby entwickelt sich in seiner eigenen Geschwindigkeit, aber wir sind sicher, dass es nicht lange dauern wird, bis Ihr Kleines es tut